Sarrera
Eskuliburu honek zure Scotsman CU50PA-1 mahai azpiko Gourmet kubo izotz-makinaren funtzionamendu, instalazio eta mantentze seguru eta eraginkorrerako funtsezko argibideak eskaintzen ditu. Mesedez, irakurri arretaz eskuliburu hau instalatu eta erabili aurretik, eta gorde etorkizunean erreferentzia gisa.
Scotsman CU50PA-1 mostradore azpiko izotz-makina trinkoa eta eraginkorra da, 24 orduro 64 lb izotz kubo gourmet ekoizteko diseinatua, eta 26 lb-ko biltegiratze-ahalmena duena. Bere ezaugarrien artean, ate alderantzikagarria, 1 cm-ko hanka erregulagarriak eta ponpa-hustubide integratua daude, instalazio moldakorra ahalbidetzeko.
1. irudia: Aurrealdea view Scotsman CU50PA-1 izotz-makinarena. Irudi honek mostradore azpiko unitatearen altzairu herdoilgaitzezko kanpoalde dotorea eta helduleku integratua erakusten ditu.
Segurtasun informazio garrantzitsua
Beti jarraitu oinarrizko segurtasun neurriak etxetresna elektrikoak erabiltzean, sute, deskarga elektriko edo lesio arriskua murrizteko. Etxetresna hau erabilera komertzialerako da eta langile kualifikatuek instalatu eta mantendu behar dute.
- Bermatu lurreratzea egokia.
- Ez funtzionatu kablea edo entxufea hondatuta.
- Mantendu aireztapen-zuloak oztoporik gabe.
- Ez gorde substantzia lehergarririk aparatutik gertu.
- Deskonektatu korrontea mantentze-lan edo garbiketa egin aurretik.
Konfigurazioa eta Instalazioa
Despaketatzea
- Kendu ontziratzeko material guztiak, zinta itsasgarria eta babes-filmak barne.
- Egiaztatu unitatea bidalketa-kalterik dagoen. Jakinarazi berehala kalteren bat garraiolariari eta saltzaileari.
- Ziurtatu osagarri guztiak daudela, hala nola izotz-koilara.
Kokapen-baldintzak
- Unitateak bere pisua (112 lb) eusteko gai den gainazal egonkor eta laua behar du.
- Utzi nahikoa tarte aireztapenerako. Kontsultatu fabrikatzailearen instalazio gida osoa tarte zehatzak ikusteko.
- Unitatearen neurriak 22"S x 14.88"Z x 34.38"A dira. Ziurtatu instalaziorako nahikoa leku dagoela.
2. irudia: Scotsman CU50PA-1 izotz-makinaren neurriak. Irudi honek unitatearen altueraren, zabaleraren eta sakoneraren irudikapen bisuala eskaintzen du, kokapen egokia lortzeko ezinbestekoak direnak.
Konexio elektrikoak eta ur-konexioak
- Elektrikoa: Unitateak 115V/60Hz/faseko tentsioan funtzionatzen du, 5.0 amp marraztu. NEMA 5-15P entxufea duen elikatze-kablea barne hartzen du. Konektatu lurrera konektatutako zirkuitu dedikatu batera.
- Ur-hornidura: Konektatu edateko ur-hornidura batera. Izotzaren kalitate optimoa bermatzeko eta mineralen metaketa murrizteko, ur-iragazki bat erabiltzea gomendatzen da.
- Drainatzea: Unitateak ponpa-hustubide integratua dauka, hustubidearen instalazioa erraztuz. Ziurtatu hustubide-mahuka behar bezala bideratzen dela hustubide ireki batera.
3. irudia: Atzekoa view Scotsman CU50PA-1 izotz-makinaren irudia, uraren eta hustubidearen konexioak erakusten dituena. Irudi honek unitatearen atzealdeko ur-sarrerako eta hustubideko mahuken konfigurazioa erakusten du.
Iturgintza eta elektrizitate diagrama zehatzak lortzeko, kontsultatu Scotsmanek emandako instalazio eskuliburu osoa.
Funtzionamendu-argibideak
Hasierako abiarazpena
- Instalatu ondoren, ziurtatu konexio guztiak ondo finkatuta daudela eta uraren hornidura piztuta dagoela.
- Entxufatu unitatea lurrera konektatutako entxufe elektrikoan.
- Sakatu kontrol-paneleko pizteko botoia izotz-sorgailua pizteko.
- Unitateak izotza egiteko zikloa hasiko du. Lehenengo izotz multzo batzuk txikiagoak edo irregularrak izan daitezke; bota itzazu.
Izotz Ekoizpena
CU50PA-1ak izotz kubo garden eta gourmet-ak ekoizten ditu. Ekoizpen-ahalmena 64 lb-koa da 24 orduko baldintza optimoetan (70°F airea / 50°F ura) eta 44 lb-koa tenperatura altuagoetan (90°F airea / 70°F ura). Barneko ontziak 26 lb izotz gorde ditzake gehienez.
4. irudia: Barrualdea view Scotsman CU50PA-1 izotz-makinaren irudia, kontrol-panela eta izotz-ontzia erakusten dituena. Irudi honek erabiltzaile-interfazea eta gourmet izotza gordetzeko eremua nabarmentzen ditu.
5. irudia: Scotsman CU50PA-1 kontrol-paneleko irudi hurbila. Irudi honek pizteko, izotz-egitea, garbiketa eta beste funtzio batzuetarako botoiak eta adierazleak zehazten ditu.
6. irudia: ExampScotsman CU50PA-1 makinak ekoitzitako gourmet izotz kubo batzuk, izotz koilara baten ondoan. Irudi honek izotzaren forma zilindriko eta garbia erakusten du.
Atea alderantzikatzea
Atea alderantzikagarria da sukaldeko hainbat diseinutara egokitzeko. Kontsultatu fabrikatzailearen eskuliburu osoa atearen irekidura alderantzikatzeko argibide zehatzak lortzeko.
Mantentzea eta Garbiketa
Izotz-makinaren iraupenerako eta funtzionamendu eraginkorrerako ezinbestekoa da mantentze-lan erregularra egitea. Deskonektatu beti korrontea garbitu aurretik.
Kanpoko Garbiketa
- Garbitu kanpoko gainazalak zapi leun eta xaboi leun batekin. Ez erabili garbitzaile edo eskuoihal urratzailerik.
- Garbitu aire-iragazkia (aplikagarria bada, normalean aurreko parrillaren atzean dago) aldizka, aire-fluxu egokia bermatzeko.
Barne Garbiketa eta Saneamendua
Barneko osagaiek, izotz-ontzia, ur-biltegia eta izotza egiteko sistema barne, aldizkako garbiketa eta desinfekzioa behar dute mineralen metaketa eta mikrobioen hazkundea saihesteko. Maiztasuna uraren kalitatearen eta erabileraren araberakoa da.
- Hustu izotz-ontzia.
- Hasi garbiketa-zikloa (ikusi kontrol-paneleko argibideak edo eskuliburu osoa).
- Erabili Scotsmanek onartutako izotz-makinetarako garbitzaile eta desinfektatzaile bat. Jarraitu produktuaren argibideak arretaz.
- Garbitu eskuz izotz-ontzia eta barneko gainazal eskuragarriak oihal leun batekin eta onartutako garbiketa-soluzioarekin.
- Garbitu ondo ur garbiarekin.
7. irudia: Garbitzeko kentzen ari den osagai baten ilustrazioa. Irudi honek iradokitzen du izotz-makinaren zenbait atal erabiltzaile mailako mantentze-lanetarako diseinatuta daudela.
Garrantzitsua: Barneko osagai espezifikoak, lurrungailua eta ur-sistema barne, garbitzeko argibide zehatzak lortzeko, kontsultatu Scotsmanek emandako garbiketa eta mantentze-lanetarako gida osoa. Garbiketa profesionala beharrezkoa izan daiteke barneko desinfekzio sakona egiteko.
Ur-iragazkia ordezkatzea
Ur-iragazki lineal bat instalatuta badago, ordezkatu iragazkiaren fabrikatzailearen gomendioen arabera, normalean 6 hilabetetik behin edo izotz-ekoizpena nabarmen jaisten denean.
Arazoak konpontzeko gida
Zerbitzuarekin harremanetan jarri aurretik, berriroview arazo eta irtenbide ohikoenak hauek dira:
| Arazoa | Kausa posiblea | Irtenbidea |
|---|---|---|
| Ez dago izotz ekoizpenik | Argindarrik ez; ur-hornidura moztuta; ur-iragazkia buxatuta; giro-tenperatura altua. | Egiaztatu konexio elektrikoa eta etengailu magnetotermikoa; ziurtatu ur-hornikuntzako balbula irekita dagoela; ordezkatu ur-iragazkia; ziurtatu unitatea ingurune egoki batean dagoela. |
| Izotz ekoizpen baxua | Ur-iragazki buxatua; kondentsadore zikina; giro-tenperatura edo ur-tenperatura altua; aire-fluxu mugatua. | Ordeztu ur-iragazkia; garbitu kondentsadore-serpentinak; ziurtatu aireztapen eta funtzionamendu-tenperatura egokiak daudela. |
| Izotza urtsua edo biguna da | Uraren tenperatura altua; mineralen metaketa lurrungailuan; unitatea ez dago maila berean. | Ziurtatu uraren hornidura hotza dagoela; egin garbiketa-ziklo bat mineral-pilaketak kentzeko; mailakatu unitatea. |
| Ezohiko zarata | Osagai solteak; unitatea mailarik gabe; funtzionamendu-hots normalak. | Egiaztatu piezak solte dauden; ziurtatu unitatea maila berean dagoela; funtzionamendu-hots batzuk (adibidez, ponparen burrunba) normalak dira. Zarata gehiegizkoa edo berria bada, jarri harremanetan zerbitzuarekin. |
| Ur-ihesak | Ur-konexio solteak; hustubide-hodia itxita; osagai kaltetuak. | Egiaztatu ur-sarrerako eta hustubideko konexio guztiak ondo daudela; garbitu hustubideko oztopoak; jarri harremanetan zerbitzuarekin kalteak susmatzen badira. |
Arazoa konpontzeko urratsek ez badute konpontzen, jarri harremanetan zerbitzu-teknikari kualifikatu batekin.
Zehaztapenak
| Ezaugarri | Xehetasuna |
|---|---|
| Modelo zenbakia | CU50PA-1 |
| Marka | eskoziarra |
| Produktuaren neurriak (L x W x H) | 22" x 14.88" x 34.38" |
| Pisua | 112 kilo |
| Izotz Ekoizpen Ahalmena (24 ordu) | Gehienez 64 lb (optimoa), 44 lb (tenperatura altuagoak) |
| Izotza Biltegiratzeko Ahalmena | 26 kilo |
| Baldintza elektrikoak | 115V/60Hz/1 fasekoa, 5.0 Amp Marraztu |
| Wattage | 14.4 kWh |
| Izotz Mota | Gourmet Kuboa |
| Drain Mota | Barneko ponpa-hustubidea |
Bermea eta Laguntza
Bermearen xehetasun zehatzak lortzeko, kontsultatu zure produktuarekin batera datorren bermearen dokumentazioa edo bisitatu Scotsman webgune ofiziala. webgunea. Berme-baldintzek normalean materialen eta fabrikazioaren akatsak estaltzen dituzte erosketa-datatik aurrerako denbora-tarte jakin batean.
Laguntza teknikoa, zerbitzu-kontsultak edo baimendutako zerbitzu-hornitzaile bat aurkitzeko, jarri harremanetan Scotsman bezeroarentzako arreta-zerbitzuarekin zuzenean. Harremanetarako informazioa normalean fabrikatzailearen liburuxkan aurki daiteke. webgunean edo produktuaren ontzian.
Baliteke hirugarrenen hornitzaileek babes-plan luzatuak eskaintzea, fabrikatzailearen bermeaz gaindiko estaldura gehigarria eskainiz. Plan horiei buruzko xehetasunak produktua erosi zen lekuan aurki daitezke.
