1. Sarrera
Eskuliburu honek zure Ancona 24 hazbeteko 2.47 oin kubikoko konbekzio-labe bakarreko (AN-2310SS modeloa) funtzionamendu, instalazio eta mantentze seguru eta eraginkorrerako funtsezko informazioa ematen du. Mesedez, irakurri arretaz argibide hauek tresna erabili aurretik eta gorde itzazu etorkizunean erreferentzia gisa.
2. Segurtasun-argibide garrantzitsuak
OHARRA: Labea erabiltzean sute, deskarga elektriko, pertsonen lesio edo kalteen arriskua murrizteko, jarraitu oinarrizko neurriak, besteak beste:
- Irakurri argibide guztiak aparatua erabili aurretik.
- Ziurtatu instalazio egokia teknikari kualifikatu batek egiten duela, tokiko araudi guztien arabera.
- Ez ukitu gainazal beroak. Erabili labeko eskularruak edo lapiko-euskarriak.
- Ez erabili inoiz labea gela berotzeko edo berotzeko.
- Ez gorde material sukoiak labean edo inguruan.
- Zaindu arretaz haurrak labea erabiltzen ari den bitartean.
- Deskonektatu korrontea zerbitzuaren aurretik.
- Erabili ontzi lehorrak soilik. Hezea edo damp gainazal beroetan dauden eltze-euskarriek lurrunaren ondorioz erredurak eragin ditzakete.
- Ez konpondu edo ordezkatu labearen inolako piezarik, eskuliburu honetan berariaz gomendatzen ez bada behintzat. Bestelako mantentze-lan guztiak teknikari kualifikatu bati egin behar zaizkio.
3. Produktua amaitu daview
Ancona AN-2310SS 24 hazbeteko konbekziozko labe elektriko integratua da, sukaldaritza moldakorrerako diseinatua. Ukipen-kontrol panela, hainbat sukaldaritza funtzio eta errotagailu kit bat ditu.
Ezaugarri nagusiak:
- 2.47 oin kubikoko edukiera.
- LED pantaila ukipen-kontrolekin, erloju digitalarekin eta tenporizadorearekin.
- 3000W-ko labe indartsua, 120 °F eta 480 °F arteko tenperatura-tartearekin.
- 8 sukaldaritza funtzio, desizoztea eta 360°-ko biraketa barne.
- Konbekzio-haizagailu bakarra sukaldaritza uniformea lortzeko.
- 5 euskarri-posizio erregulagarri eta 2 alboko euskarri kendugarri.
- 2 geruzako beirazko atea eta halogenozko bonbilla estandar 1.
- Haurren Segurtasunerako Blokeoa.
- Barrualdea erraz garbitzen da babes-katalitikoarekin.
Osagaiak:
- Labea
- Labeko alanbrezko apala 1
- Zartagin unibertsal 1 / tantaka-erretilua
- 1 Erretegiko pintxoen kita
- 2 alboko apalategi
- Muntatzeko hardwarea (2 torloju eta aingura, 2 torloju-tapoi)

3.1. irudia: Aurrealdea view Ancona AN-2310SS konbekzio-labe integratuarena. Kristalezko ate beltza du, altzairu herdoilgaitzezko markoa eta goiko aldean ukipen-kontrol panela.

3.2. irudia: Barrualdea view labearen irudia, atzealdeko konbekzio-haizagailua, hainbat parrilla-posizio eta instalatuta dagoen errota-pintxoa erakusten dituena.
4. Konfigurazioa eta instalazioa
Labearen errendimendu seguru eta optimoa lortzeko, instalazio egokia ezinbestekoa da. Tokiko arau elektriko guztiak betez, teknikari kualifikatu batek instalatu behar du.
4.1 Neurriak eta tartea
Ziurtatu armairuaren irekidurak instalazio integraturako beharrezko neurriak betetzen dituela. Ikusi beheko diagrama neurri zehatzak lortzeko.

4.1. irudia: Ancona AN-2310SS labearen dimentsio-marrazkia, 22 hazbeteko (56 cm) aurrealdeko zabalera, 23.4 hazbeteko (59.5 cm) altuera eta 23.4 hazbeteko (59.5 cm) sakonera erakusten dituena, atzeko 0.8 hazbeteko (2 cm) irtengune batekin.
- Produktuaren neurriak: 23.4 x 24 x 23.5 hazbete (Zabalera x Altuera x Sakonera)
- Ebakiduraren neurriak: Kontsultatu labearekin batera emandako instalazio-txantiloia mozketa-baldintza zehatzak ezagutzeko.
4.2 Baldintza elektrikoak
Labeak zirkuitu elektriko dedikatu bat behar du. Ziurtatu elikatze-iturria labearen zehaztapenekin bat datorrela:
- liburukiatage: 240V
- Wattage: 3000W
- Erregai mota: Elektrikoa
OHARRA: Ez erabili luzapen-kablerik etxetresna honekin.
4.3 Hasierako Prestaketa
Lehenengo erabileraren aurretik, kendu ontziratzeko material guztiak, babes-filmak eta osagarriak labearen barrunbetik. Garbitu barrualdea eskuila batekin.amp oihal bat eta detergente leun bat. Gomendagarria da labea hutsik tenperatura altuan (adibidez, 400 °F) 30 minutuz erabiltzea fabrikazio-hondakinak erretzeko, usain txikia sor baitezakete.
5. Funtzionamendu-argibideak
Zure Ancona labeak ukipen-kontrol panel intuitibo bat dauka sukaldaritza funtzioak hautatzeko, tenperaturak ezartzeko eta tenporizadoreak kudeatzeko.
5.1 Kontrol-panela amaituview

5.1. irudia: Ancona AN-2310SS labea sukaldeko armairu moderno batean ezin hobeto integratuta dago, erakusten duasinbere diseinu dotorea eta ukipen-kontrol panela ditu.
LED pantailak ordua, tenperatura eta hautatutako funtzioak erakusten ditu. Ukipen-sentikorreko botoiek menuetan nabigatzeko eta ezarpenak doitzeko aukera ematen dizute.
- Pizteko botoia: Labea piztu/itzali egiten du.
- Funtzioa hautatzea: Eskuragarri dauden sukaldaritza moduen artean txandakatu (adibidez, Konbekzioa, Labean egin, Parrillan erre, Desizoztu, Erretegia).
- Tenperaturaren doikuntza: Erabili '+' eta '-' botoiak nahi duzun tenperatura ezartzeko (120 °F eta 480 °F artean).
- Tenporizadorea: Ezarri sukaldaritza iraupena edo sukaldeko tenporizadorea.
- Argia: Piztu/itzali labearen barneko argia.
- Haurren segurtasun blokeoa: Ustekabeko funtzionamendua saihesteko aktibatzen da. Aktibazio/desaktibazio urrats zehatzak ikusteko, kontsultatu eskuliburu osoa.
5.2 Sukaldaritza Funtzioak
Zure labeak hainbat sukaldaritza funtzio eskaintzen ditu behar gastronomiko desberdinetara egokitzeko:
- Konbekzio labea: Haizagailu bat erabiltzen du aire beroa zirkulatzeko, sukaldaritza uniformea eta emaitza azkarragoak bermatuz. Haragiak erretzeko eta gaileta-erretilu anitz labekatzeko aproposa.
- Labean: Berokuntza estandarra goiko eta beheko elementuetatik. Egokia pasteletarako, ogietarako eta kazoletarako.
- Erretegia: Bero bizia goiko elementutik gorritzeko eta gorritzeko. Kontuz erabili eta janaria arretaz kontrolatu.
- Desizoztu: Giro-tenperaturan airea zirkulatzen du elikagai izoztuak astiro desizozteko.
- Errostegia: Errotagailuaren motorra aktibatzen du janaria poliki biratzeko, oilasko osoentzat edo errekientzat aproposa, gorritze uniformea bermatuz.
5.3 Erretegi-kita erabiltzea
Erretzeko kitek hegaztiak eta beste haragi batzuk uniformeki erretzea ahalbidetzen du.
- Jarri janaria erretegiko pintxoan, orekatuta dagoela ziurtatuz.
- Sartu pintxoa labearen horman dagoen biragailu motorraren irekiduran eta jarri beste muturra euskarri-euskarrian.
- Hautatu errota funtzioa kontrol-panelean.
- Ezarri nahi duzun tenperatura eta egosteko denbora.
- Erabili beti labeko eskularruak erregosi-broxeta eta janari beroa maneiatzen duzunean.
5.4 Rack Posizioak
Labeak 5 parrilla-posizio erregulagarri ditu. Jarri parrillak berotu aurretik emaitza optimoak lortzeko. Alboko parrillak kendu daitezke garbiketa errazteko edo leku gehiago sortzeko.
6. Mantentzea eta Garbiketa
Garbiketa eta mantentze-lan erregularrak zure Ancona labearen iraupena eta errendimendua bermatuko ditu.
6.1 Labearen barrualdea
Labearen barrualdea babes-katalitiko batez hornituta dago, eta horrek koipea eta janari-hondakinak desegiten laguntzen du ohiko egosketa-prozesuan. Garbiketa orokorra egiteko:
- Utzi labea guztiz hozten garbitu aurretik.
- Garbitu isuriak eta janari-hondakinak iragarkiarekinamp oihal.
- Orban egoskorretarako, erabili labeko garbitzaile leun eta ez-urratzaile bat, bereziki katalizatzaileen estalkietarako diseinatua. Saihestu produktu kimiko gogorrak edo zapi urratzaileak.
- Alboko euskarriak kendu daitezke errazago sartzeko eta garbitzeko.
6.2 Kanpoko gainazalak
Garbitu altzairu herdoilgaitzezko eta beirazko gainazalak zapi leun batekin eta detergente leun batekin edo altzairu herdoilgaitzezko garbitzaile espezializatu batekin. Saihestu garbitzaile urratzaileak edo urradura-eskuilak, akabera urra dezaketenak.
6.3 Labeko argia ordezkatzea
Ziurtatu labea deskonektatuta dagoela halogenozko labearen argia ordezkatzen saiatu aurretik. Kontsultatu instalazio eskuliburu osoa bonbilla nola sartu eta ordezkatu jakiteko argibide zehatzak lortzeko.
7. Arazoak
Bezeroarentzako zerbitzuarekin harremanetan jarri aurretik, berriroview arazo ohikoenak eta haien balizko irtenbideak:
| Arazoa | Kausa posiblea | Irtenbidea |
|---|---|---|
| Labea ez da pizten. | Ez dago energia hornidurarik; etengailu magnetotermikoa jauzi egin du. | Egiaztatu konexio elektrikoa. Berrezarri zirkuitu-hauslea. |
| Labea ez da behar bezala berotzen. | Tenperatura-ezarpen okerra; labearen atea ez dago guztiz itxita. | Egiaztatu tenperaturaren ezarpena. Ziurtatu atea guztiz itxita dagoela. |
| Pantailak errore kode bat erakusten du. | Barneko matxura. | Hartu nota errore-kodeari eta kontsultatu eskuliburu osoa edo jarri harremanetan bezeroarentzako arreta-zerbitzuarekin. |
| Errotagailua ez da biratzen. | Janaria ez dago behar bezala orekatuta; errotagailu funtzioa ez da hautatu. | Janaria berriro orekatu pintxoan. Ziurtatu errotagailu funtzioa aktibo dagoela. |
Hemen zerrendatzen ez diren arazoetarako edo irtenbideek arazoa konpontzen ez badute, jarri harremanetan Anconako bezeroarentzako arreta-zerbitzuarekin.
8. Zehaztapenak
| Ezaugarri | Xehetasuna |
|---|---|
| Marka: | Ancona |
| Modelo zenbakia: | AN-2310SS |
| Edukiera: | 2.47 Oin kubikoa |
| Instalazio mota: | Eraikitakoa |
| Produktuaren neurriak (W x H x D): | 23.4 x 24 x 23.5 hazbete |
| Elementuaren pisua: | 73.6 kilo |
| liburukiatage: | 240V |
| Wattage: | 3000W |
| Erregai mota: | Elektrikoa |
| Labean egosteko modua: | konbekzioa |
| Tenperatura tartea: | 120 °F eta 480 °F artean |
| Ezaugarri bereziak: | Desizoztea, LED pantaila, errotagailua, ukipen-kontrola, haurren segurtasun-blokeoa |
| Dakarten osagaiak: | Labeko alanbrezko parrilla 1, zartagin unibertsal 1, errota-pintxo kit 1, alboko parrilla 2, muntatzeko burdineria |
9. Bermea eta bezeroarentzako laguntza
Bermeari buruzko informazioa lortzeko, kontsultatu zure produktuarekin batera datorren berme-txartela edo bisitatu Anconako webgune ofiziala. webgunea. Gorde erosketaren egiaztagiria bermearen erreklamazioetarako.
Laguntza teknikoa, ordezko piezak edo Ancona labeari buruzko galderarik behar baduzu, jarri harremanetan Ancona bezeroarentzako arreta-zerbitzuarekin. Harremanetarako datuak normalean fabrikatzailearen liburuxkan aurki daitezke. webgunean edo produktuaren ontzian.
Ancona Webgunea: www.ancona.com





